Dolcetto o scherzetto? Ad Halloween cucina con noi!

Halloween 2022 si avvicina! Uno dei modi più diffusi per festeggiare in casa è cucinare dolci e dolcetti da manuale e decorarli con creatività e fantasia.

Sicuramente un’impastatrice professionale può facilitare il lavoro e aiutare a fare diversi impasti risparmiando tempo ed energia, per potersi poi dedicare a decorazioni da paura e stupire gli ospiti, grandi e piccini.

Per festeggiare Halloween in casa si può cominciare dai biscotti per una colazione da paura! Il consiglio è di dotarsi di una macchina per biscotti, che permette contemporaneamente di dosare l’impasto e dare tante forme diverse ai dolcetti, scegliendone una con le formine incluse.

Un’altra buona idea sia per la colazione sia per una merenda mostruosa, è realizzare dei muffin o dei cupcake speziati alla cannella, alla vaniglia o al cioccolato, oppure utilizzando frutta e verdura di stagione, come la zucca, le mele, l’uva o la melagrana. Anche in questo caso, il suggerimento è di servirsi di un dosatore per dolci: l’impasto verrà quindi versato nella misura giusta nelle formine della teglia e i nostri muffin saranno l’incantesimo perfetto per stregare gli invitati!

Quando i dolcetti sono pronti, non resta che infornarli. La cottura in forno elettrico ventilato è necessaria quando si vogliono cuocere assieme più preparazioni in quanto il calore si distribuisce in maniera veloce ed omogenea. 

Una volta terminate e raffreddate tutte le leccornie di Halloween, è il momento di dare sfogo alla fantasia, facendoci ispirare dall’atmosfera terrificante di questa festa tipicamente americana. Il caramellatore a gas è un utensile pratico ed economico per dare croccantezza alla crema pasticcera, per dorare le meringhe o caramellare lo zucchero. Un’alternativa per i muffin è sicuramente la siringa decora dolci per realizzare cremosi motivi a mano libera o utilizzando le pipette. Questa siringa aspira panna e altre creme e premendo poi lo stantuffo si potranno decorare torte, dessert o pasticcini con lo stile preferito.

Qualsiasi sia la vostra ricetta di Halloween preferita è il pretesto giusto per passare un weekend divertente e creare bellissimi ricordi in famiglia o con gli amici e continuare la tradizione del Trick or treat, indossando terribili costumi da strega, fantasma o zombie!

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